Événements privés

Un cadre industriel et nocturne

Maison Romarin offre un décor brut et élégant, mêlant métal, ombre et lumière, pour des événements privés hors du commun. Situé au 12 Rue de la Roquette, 75011 Paris, le restaurant transforme ses matières brutes et son éclairage tamisé en une scène nocturne distinctive, où chaque réception gagne une intensité singulière.

L'espace peut être privatisé pour des dîners, réceptions, lancements ou soirées à thème, avec une capacité adaptable. L'équipe accompagne les organisateurs dans la personnalisation de chaque événement, et des options de privatisation partielle ou totale sont disponibles.

  • Privatisation partielle ou totale selon la taille du groupe.
  • Accompagnement dédié pour la conception de l'événement.
  • Ambiance modulable, du dîner assis au cocktail debout.
Salle principale de Maison Romarin dressée pour un événement privé, avec éclairage dramatique et tables en métal

Les lieux

Espaces privatisables

Trois configurations distinctes permettent d'accueillir des groupes de tailles variées, chacune avec son caractère et ses possibilités d'aménagement.

La salle principale

La salle principale offre un cadre spacieux avec une décoration industrielle, idéale pour les grands dîners et réceptions. Son mobilier en métal et bois et son éclairage modulable créent une atmosphère à la fois brute et chaleureuse.

  • Capacité approximative : 40-60 personnes assises (à confirmer).
  • Accès direct au bar.
  • Éclairage adaptable selon le moment de la soirée.

Le salon privé

Un espace plus intime, parfait pour les dîners d'affaires ou les réunions de famille. L'ambiance feutrée et l'éclairage tamisé favorisent les conversations et les moments privilégiés.

  • Capacité approximative : 10-20 personnes.
  • Configuration en table unique ou en plusieurs tables.
  • Cadre isolé pour une confidentialité appréciable.

Le comptoir

Le comptoir peut être réservé pour des événements debout, comme des cocktails ou des afterworks. La proximité avec la cuisine ouverte ajoute une dimension vivante et théâtrale à la soirée.

  • Capacité approximative : 20-30 personnes debout.
  • Idéal pour des événements informels et dynamiques.
  • Vue directe sur le travail de l'équipe en cuisine.

La table

Formules événementielles

Chaque formule est pensée comme une base de travail, que le chef adapte ensuite aux envies et aux contraintes de votre événement.

Formule Dîner assis

Un menu dégustation en plusieurs services, élaboré par le chef, avec accord mets et vins possible. Le service à table est assuré par l'équipe du restaurant, dans un rythme pensé pour la conversation et le confort des invités.

  • Entrée, plat, dessert, avec options végétariennes.
  • Possibilité d'ajouter des amuse-bouches.
  • Accord mets et vins sur demande.

Formule Cocktail

Une sélection de bouchées et canapés à partager, idéale pour les événements debout. Les préparations circulent au bar ou en salle, permettant aux invités de se déplacer librement.

  • Choix de 5 à 8 bouchées par personne.
  • Options chaudes et froides.
  • Service au bar ou en circulation.

Formule Sur mesure

Le chef peut créer un menu personnalisé en fonction des préférences et des restrictions alimentaires. Cette formule convient aux événements qui demandent une attention particulière aux produits et aux régimes.

  • Adaptation aux régimes spéciaux : végétarien, sans gluten, etc.
  • Mise en avant des produits de saison.
  • Devis personnalisé sur demande.

Aller plus loin

Personnalisation et services

Au-delà de la table, plusieurs services permettent de construire un événement cohérent, de l'ambiance générale aux détails techniques.

Décoration et ambiance

L'équipe peut adapter la décoration et l'éclairage pour correspondre au thème de votre événement. Les éléments existants du lieu servent de base, enrichis par des touches spécifiques selon vos envies.

  • Ajout d'éléments décoratifs spécifiques.
  • Éclairage modulable pour différentes ambiances.
  • Musique d'ambiance personnalisable.

Animations et divertissements

Des animations peuvent être organisées, comme des soirées poker en présentiel avec de vraies tables, cartes et jetons. Le matériel est fourni par le restaurant, et des croupiers professionnels peuvent encadrer les parties.

  • Soirées poker avec croupiers professionnels.
  • Autres animations sur demande, comme la musique live.
  • Matériel fourni par le restaurant.

Services techniques

Le restaurant met à disposition des équipements techniques pour vos présentations ou diffusions. Ces services facilitent l'organisation de lancements, conférences ou projections dans un cadre singulier.

  • Écran et projecteur disponibles.
  • Système audio.
  • Connexion Wi-Fi.

Ils ont organisé

Témoignages

« Une soirée d'entreprise inoubliable dans un cadre unique. L'équipe a été aux petits soins et le menu était exceptionnel. »

Client : entreprise du secteur tech — Dîner d'équipe de 30 personnes

« Nous avons privatisé le salon pour un anniversaire. L'ambiance était parfaite, et la soirée poker a été le clou de la fête. »

Client : particulier — Anniversaire avec soirée poker

Questions pratiques

FAQ

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Contactez-nous pour discuter de votre projet et obtenir un devis personnalisé. Téléphone : +33142685300. Email : [email protected]. Adresse : 12 Rue de la Roquette, 75011 Paris.